Mais um trabalho comprova a ação dessa semente no controle do peso. Dessa vez, o estudo foi realizado na Universidade de Manitoba, no Canadá. Os pesquisadores verificaram, em uma pesquisa com animais, que a linhaça é capaz de diminuir o tecido adiposo, ou seja, ela ajuda a reduzir a massa gorda. Os cientistas também observaram a atuação anti-inflamatória dos grãozinhos, um benefício que blinda as artérias e afasta encrencas como a aterosclerose.

Se você quer usufruir do alimento, os especialistas sugerem triturá-lo. Isso porque sua casca é bastante resistente e pode passar intacta pelo aparelho digestivo, impedindo a liberação das substâncias protetoras. Mas, atenção, tem que bater e consumir logo, já que o grão é muito suscetível à oxidação.